Главная - Другое - Книги про правильное питание

Книги про правильное питание


Книги про правильное питание

Подборка полезных и интересных книг о правильном питании


11 декабря 2020147 прочитали1 мин.197 просмотров публикацииУникальные посетители страницы147 прочитали до концаЭто 75% от открывших публикацию1 минута — среднее время чтенияВ этой книге автор-диетолог объясняет, как получать пользу от еды, не принося в жертву гастрономические удовольствия. Автор пишет об актуальных исследованиях питания и популярных диет с точки зрения доказательной медицины, а также проводит разборы продуктов и подает идеи о том, как разнообразить рацион.Благодаря этой книге вы получите ответ на волнующие вопросы: почему диеты не работают и как питаться правильно.

Мы знаем, что «правильное питание» помогает оставаться стройным, энергичным и сохранить здоровье на долгие годы. Однако на вопрос: «Как это — питаться правильно?» существует множество противоречивых вариантов ответа.Автор книги Джулия Эндерс — молодой ученый, микробиолог из Франкфурта. Она рассказывает, почему нужно следить за тем, в каком положении находишься после еды, как стресс может повлиять на пищеварение, зачем нам аппендикс, почему урчит в животе и т.д.Эта книга — гид по правильному питанию с научно-доказательным подходом.

Будет полезна тем, кто решил похудеть и хочет разобраться в правильном питании самостоятельно, тем, кто безрезультатно сидел на диетах или перегружен противоречивой информацией.

После прочтения вы избавитесь от мифов и интернет-страшилок о правильном питании и диетах, поймёте, какую роль играют белки, жиры, углеводы и калории, узнаете лучшие принципы похудения, освоите все рабочие стратегии и научитесь применять их в жизни.Авторы объясняют, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии питания остается скрытой от профессионалов и общественности. Книга-напоминание о том, что рецепт долгой и здоровой жизни прост: цельная растительная пища на завтрак, обед и ужин.Автор доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума.

Здоровье мозга в наших руках!Понравилась подборка?

Поделитесь ей в социальных сетях!Ещё больше интересных материалов вы найдёте в нашей группе Вконтакте.

12 лучших книг о правильном питании

Обновлено: 22.04.2022 15:24:19 Эксперт: *Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке.

Перед покупкой необходима консультация со специалистом. Чтобы сформировать здоровые пищевые привычки и привести свое тело в порядок, необходимо грамотно составить свое еженедельное меню.

Помогут в этом книги, ставшие бестселлерами среди литературы в области правильного питания.

Мы составили рейтинг лучших работ знаменитых авторов и для удобства разделили его на две номинации. Номинация место книга цена Лучшие книги о правильном питании зарубежных авторов 1 377 ₽ 2 770 ₽ 3 520 ₽ 4 604 ₽ 5 1 542 ₽ 6 2 277 ₽ 7 810 ₽ Лучшие книги о правильном питании российских авторов 1 487 ₽ 2 531 ₽ 3 550 ₽ 4 1 370 ₽ 5 280 ₽ Универсального рациона для всех не существует. Советуют прочитать книги разных авторов и выбрать для себя наиболее подходящую систему.

Начнем с зарубежных писателей.

Рейтинг: 4.9 Наверняка, многим офисным работникам знакома ситуация, когда коллеги регулярно угощают сладостями, булочками и чипсами, а нормально поесть получается лишь один раз в обеденный перерыв. Таим образом происходит набор лишнего веса, появляются отеки, усталость и ненужные сантиметры в области бедер и живота. Из книги «Работа без лишних калорий» можно узнать о том, как исключить из меню вредные продукты.

Авторы расскажут, что делать, если голод на рабочем месте часто дает о себе знать. Это издание подойдет тем, кто работает в штате или на дому, добирается до офиса длительное время. С его помощью получится выработать пищевые привычки и поднять себе настроение за счет доброго юмора в комбинации с дельными рекомендациями.

Рейтинг: 4.8 Чтобы чувствовать себя хорошо в любом возрасте, советуют приобрести бестселлер Дэна Бюттнера.

Он описал образ жизни многих людей на Земле, сравнил их привычки в еде, выделил долгожителей из Окинавы, Икарии и Лома-Линды. Это издание для тех, кто хочет узнать, чем питаются мужчины и женщины «из голубых зон», как освоить вкусные рецепты. Читатели положительно отзываются об издании, особенно понравились им реальные истории долгожителей.

Довольно интересно читать интервью, поражает, как бабушки в возрасте 100 лет дают фору молодым девушкам. Книгу без проблем можно найти в электронном варианте.

Рейтинг: 4.7 Далее в рейтинге находится книга, автор которой считает, что похудение ради навязанного типажа представляет опасность для здоровья. Трейси Манн уже более 20 лет исследует психологию питания и делает выводы на основе своих личных наблюдений. У некоторых фанатов диет ее произведение вызывает протест.

Книга понравится тому, кто уже долгое время старается похудеть и не может. Всего в книге четыре части. Каждая глава изложена понятным языком. Местами даже смешно. «Секреты лаборатории питания» советуют к прочтению.

Издание поможет с новой стороны взглянуть на собственное питание, разобраться в себе, принять свое тело. После изучения книги каждый решит для себя – стоит ли ему худеть или нет.

Рейтинг: 4.6 Создатель книги более 15 лет проработал в Wellness-индустрии. В основу своей работы он заложил принципы выработки правильных привычек.

Своим читателям автор предлагает провести работу над собой в течение одного года, каждые семь дней шагая навстречу к мечте. Блюменталь расскажет, как включить активные тренировки, стабилизировать психоэмоциональное состояние, изменить свой рацион.

Есть здесь информация о полезных веществах, необходимых порциях еды. Согласно отзывам, книга помогла многим людям наладить свою жизнь во всех сферах. Она отлично мотивирует, читается легко и быстро.

Рейтинг: 4.5 Следующая строчка рейтинга принадлежит работе Дэла Шруфа, который совместно с Лиэнн Кэмпбеллл составил меню из ста рецептов.

Предлагаемый рацион подходит для тех, у кого очень напряженный график, и нет возможности долго готовить еду. Полезные и доступные рецепты подходят вегетарианцам.

Книга поможет сэкономить время на готовку и научит правильно питаться в течение всей недели. Надо учесть, что продукты из книги не всегда можно купить в России, однако их допустимо заменить другими.

Читатели в восторге от несложных и разнообразных рецептов, качественного и красивого оформления книги. Рейтинг: 4.5 Книга Джейми Оливера состоит из полезных рецептов на каждый день. Практически все продукты для блюд присутствуют на российском рынке.

Для каждого варианта представлены данные по КБЖУ.

Для многих девушек книга стала настольной. Она написана доходчиво и хорошо проиллюстрирована. Книга обязательна к приобретению фанатам автора. В целом отзывы о ней противоречивые. Одни дамы с удовольствием готовят по оригинальным рецептам, восхищаются легкими десертами и множеством вариантов перекусов.

Одни дамы с удовольствием готовят по оригинальным рецептам, восхищаются легкими десертами и множеством вариантов перекусов.

Другие же девушки не в восторге от острых блюд, которые содержат перец чили, и завышенной цены издания.

Рейтинг: 4.5 Завершает первую номинацию рейтинга книга, которая содержит ответы на множество интересующих вопросов.

Она расскажет о сочетании растительной диеты с напряженным офисным графиком, подмене компонентов и избавлении от лишнего веса. Это находка для тех, кто хочет поменять свое питание и узнать, как готовить быстро и вкусно без ущерба для здоровья, какой вред несут молочные продукты, чем заменить сыр и майонез.

Из недостатков отмечают малое количество рецептов.

Те, кто уже знаком с растительным питанием, для себя не узнают много нового. Книга больше подойдет для новичков, желающих легко пройти путь перехода от нынешнего рациона к правильному. Вторая номинация включает разноплановые книги, чтобы каждый читатель нашел для себя что-то подходящее.

Издания российских авторов нельзя прочитать и забросить в данный уголок. Главное правило – практиковаться. Рейтинг: 4.9 Открывает рейтинг книга, в который собраны самые известные мифы об известных продуктах.

Читатель узнает, как не попасться на уловки продавцов и правильно выбирать покупку в магазине. Писательница делится своими лучшими рецептами блюд и раскрывает кулинарные секреты.

Сама Плискина уже более 25 лет помогает женщинам обретать стройную фигуру. Она является экспертом по здоровому питанию и автором блога «Здоровое меню». Эта книга адресована всем тем, кто считает, что хлеб без дрожжей полезен, а сахар и соль – это белая смерть.

Оказывается, творог не является лучшим источником кальция, а натуральный кофе положительно влияет на работу сосудов. Читатели в восторге от оригинального и стильного оформления.

Рейтинг: 4.8 Каждая женщина мечтает отбросить диету, разрешить себе все, что пожелается, но при этом не увеличиваться в объемах. Именно об этом и пойдет речь в книге Светланы Бронниковой. Автор предлагает пошаговые задания, реализации конкретных планов без душевных и физических изматываний.

Читателям несомненно нравится отсутствие запретов и наличие множества фишек. Издание выбирают за действенную систему питания, эффективные упражнения и большое количество полезной информации.

Работа Бронниковой настраивает на позитивный лад и подходит для самостоятельного изучения. Рейтинг: 4.7 Далее в рейтинге находится бестселлер от Юлии Высоцкой. Автор на своем примере показывает, как придерживаться ЗОЖ, ни в чем себе не отказывая.

Это издание подходит тем, кто хочет жить в гармонии с собой. В главе о философии питания есть сведения о пользе и вреде различных продуктов. Присутствуют разделы с легкими и вкусными рецептами, меню на месяц, описанием физических упражнений.

Мнения о книге только одобрительные. Читатели в восторге от информативности, оптимизма, которым заряжена работа автора, интересного и понятного стиля изложения.

Рейтинг: 4.6 Продолжает рейтинг книга Лидии Ионовой, помогающая людям приходить к идеальному весу без изнуряющих диет. Ее советуют к прочтению всем, кто хочет быть бодрым, здоровым, красивым и активным. Предлагаемые рецепты станут толчком для перехода на правильное питание.

Судя по отзывам, издание выполнено в хорошем качестве, его приятно листать. Книга отлично подходит в виде подарка.

Девушкам по нраву пришлись вкусные и безвредные блюда, интересные рецепты и полезные комментарии. Они отмечают, что автор мотивирует читателей к переходу на здоровый рацион. Отрицательных отзывов о системе питания Ионовой практически нет.

Рейтинг: 4.5 В конце рейтинга располагается издание, предполагающее уникальную методику оздоровления и похудения.

Оказывается, чтобы выглядеть ухоженно и красиво, необязательно сидеть на жестких диетах.

Можно наслаждаться едой и при этом сбрасывать лишние кило.

Это отличная книга для сторонников здорового питания. К достоинствам издания относят полезные и оригинальные рецепты детокс, разнообразие вариантов блюд. Авторы немного оторваны от реалий современного рынка России. Вряд ли среднестатистическая женщина в нашей стране сможет себе позволить коктейль из миндального молока с кокосом, манго и органической спирулиной.
Вряд ли среднестатистическая женщина в нашей стране сможет себе позволить коктейль из миндального молока с кокосом, манго и органической спирулиной.

Всего голосов: 0, рейтинг: 0 Внимание! Данный рейтинг носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

ТОП 10 книг о правильном питании: начни с собственного здоровья

К правильному рациону питания люди приходят по разным причинам. Кого-то подталкивают проблемы с лишним весом, плохое самочувствие, у других же просто возникает желание изменить пищевые привычки. На самом деле, переосмыслить подход к питанию никогда не поздно.

Но, стоит учесть, что гастрономические перемены в жизни надо совершать постепенно, дабы не навредить физическому и психическому здоровью. Предлагаем вашему вниманию лучшие книги о правильном питании, которые помогут вам не только похудеть, научиться кушать полезно, но и тщательно изучить другие важные моменты по данному вопросу.1. Алексей Ковальков «»В издании представлена уникальная методика похудения от известного диетолога, изменившая судьбу многих людей по всей планете.

Безопасная для здоровья и очень эффективная, о чем говорит яркий пример самого же автора. Ему всего за 7 месяцев удалось похудеть на целых 70 килограмм!

Книга научно обосновывает влияние окружения на наш организм и, следовательно, вес, знакомит с основными закономерностями здорового питания, правильного образа жизни.

Изложены полезные советы, многие из которых рассматриваются на примерах из жизни реальных людей.

Следуя своей методике, автор утверждает: легко не будет, стоит запастись терпением и смело двигаться к своей цели. Только так можно добиться гармонии с собой и своим питанием.2.

Дэвид Перлмуттер «»Из этой книги по питанию вы узнаете о взаимосвязях между человеческим интеллектом и привычками питания, а также всевозможных нарушений работы мозга с соматическими заболеваниями.

Оказывается, углеводы — это медленная смерть функциональности нашего мозга!

Дэвид Перлмуттер заявляет: множество проблем, таких как стрессы, плохая память, постоянные головные боли, унылое настроение — все это можно легко вылечить. Стоит только отказаться от некоторых продуктов питания. Начав кушать избирательно, можно не только улучшить свои физические данные, но и, одновременно, настроить умственную деятельность.

Если же вы не относитесь к ряду тех, у кого имеются вышеперечисленные проблемы, для вас имеются отдельные советы.

Относительно того, как подольше сохранить хорошее самочувствие, привести свой интеллект к качественно более высокому уровню.3. Кэролин Стил «»Следующая книга правильного питания наводит на глубокие размышления о пище, общей системе и цепи питания в городских условиях, а также глобальности влияния сложившейся сути вещей.
Кэролин Стил «»Следующая книга правильного питания наводит на глубокие размышления о пище, общей системе и цепи питания в городских условиях, а также глобальности влияния сложившейся сути вещей.

Интересный, подробный рассказ о структуре пищевых уровней, которые не только имеют место в мегаполисах, но и, конечно же, являются важными составляющими человеческой жизни.

Автор затрагивает проблему полуфабрикатов, магазинов самообслуживания, нашего с вами расточительства в вопросе отходов. А также проблему зависимости человечества от пищевых гигантов — фабрик, производящих еду, часто ненадлежащего качества. Из этой книги о питании можно узнать много интересного, после чего вы уже никогда не будете смотреть на продукты питания на полках супермаркетов прежне.

Сделаете для себя определенные выводы, что, несомненно, позитивно скажется на вашем питании и здоровье в целом.4. Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл «»Погрузитесь в мир различных экспериментов и наблюдений!

Из этой книги по правильному питанию можно узнать о влиянии того, что мы едим на то, «чем мы болеем». Материал состоит из двух частей: в первом разделе изложены результаты многолетних наблюдений взаимосвязи различных болезней и продуктов питания.

Автор приходит к выводу, что, чем больше животного белка употребляется человеком, тем выше шанс заболеть сахарным диабетом, сердечно сосудистыми недугами и даже раком. В книге рассматриваются причинно-наследственные связи привычек питания и болезней, а также советы, позволяющие в жизни никогда не встретиться лицом к лицу с подобными проблемами. Второй раздел посвящен государственной политике в области питания.

Издание наполнено большим количеством цифр, названий химических веществ и реакций, а также медицинских терминов.5.

Ребекка Скритчфилд «»Если взять лучшие книги о правильном питании, то эта, одна из немногих, позволяет изменить привычки питания без мучительных стрессов и истощений. В ней много говорится об образе жизни, осознанности собственного отношения к питанию.

По мнению автора, к еде надо подходить рационально: если есть желание кушать сладкое, то нужно это делать, главное в меру.

И тогда проблема переедания исчезнет сама по себе. Вы снова полюбите себя и свое тело, почувствуете прилив энергии, и, конечно же, легко измените привычный образ жизни.

На тему правильное питание книга эта, безусловно, в плане мотивации является лучшей.6. Наталья Самойленко, Наталья Могилевская «»Известная певица, вместе со своей подругой, делятся секретами похудения.

Из книги про правильное питание вы узнаете, как Наталья добилась чрезвычайных результатов за достаточно краткое время. Оказывается, она худела благодаря сбалансированному и правильному питанию — никакой магии! А главное, повторить такое может каждый.

Указанная методика полностью исключает состояние голода и предусматривает разумное потребление нужных микроэлементов и калорий. Никакие гастриты и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом после прохождения данного комплекса вам будут не страшны. Применяя советы этой книги про питание можно не только научиться правильно кушать, но и полюбить себя, начать жить по-настоящему.7.
Применяя советы этой книги про питание можно не только научиться правильно кушать, но и полюбить себя, начать жить по-настоящему.7.

Пьер Дюкан «»Это не просто книга, а целая система (из четырех этапов) перехода на правильное питание.

В ней очень познавательно рассказывается о белках, жирах, углеводах, их влиянии на человеческий организм. Автор предоставляет конкретный список продуктов, которые можно и нужно употреблять.

Его метод похудения рассчитан не на тех, кому мешают два килограмма в бедрах. Это долгий путь людей, действительно нуждающихся в потери веса, улучшению своего здоровья.

Тяжелая работа длительностью не в один месяц, ведущая к изменению образа жизни в целом.

Результаты людей, о которых вы узнаете из книги про правильное питание, действительно поражают. Являются невероятными, и в то же время — убедительными.8.

Василий Смольный «»Следующая книга подробно описывает процесс избавления от избыточного веса, дает полезные советы касательно правильного питания и сопутствующей физической активности. Она буквально разрушает мифы о похудении, которые, к сожалению, выдают за правду в интернете и на других ресурсах.

По мнению автора, худеть необходимо медленно, но уверенно. Свои идеи он подтверждает научными фактами с примерами из реальной жизни.

Многие книги о питании говорят о том, что можно похудеть. Но, немногие разбирают проблему в корне, предоставляют четкий мануал улучшения себя, своего питания и здоровья. Эта книга как раз из их числа.9.

Арнольд Эрет «»Эксклюзивная диета от Арнольда Эрети заключается в естественном методе лечения организма. Стоит просто заменить привычный рацион питания «живыми» продуктами, например свежими овощами и фруктами, различными видами семян и орехов.

По завершению программы, вы очистите свой организм от шлаков, которые годами собирались внутри вас вследствие приема неестественной пищи, приправ, искусственных витаминов, различных минеральных веществ.

Автор книги о правильном питании дает дельные советы, предлагает различные варианты меню и понятно объясняет суть ошибок относительно еды, которые важно искоренять.10.

Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни «»Из этой книги о правильном питании надо начинать, когда вопрос стоит об улучшении здоровья через правильное питание.

Более 500 ответов на самые распространенные и наиболее актуальные вопросы по правильному питанию помогут избавиться от лишнего веса, улучшить общее самочувствие, привести себя в полный порядок. В книге немало информации, основанной на современных научных исследованиях, изложены рационы питания, наиболее распространенные диеты и мифы, связанные с корректностью приема пищи. Авторы книги призывают быть более сознательными, и тщательно подходить к отбору продуктов питания, их приготовлению и хранению.

Кроме того, чтиво поможет разобраться в химическом составе продуктов, узнать о причинах пищевых аллергий и отравлений.

Из раздела «лучшие книги о питании» эта, однозначно, «must have» к прочтению.

Рекомендуем прочесть:  Книги про правильное питание
Рекомендуем прочесть:  Книги про правильное питание
Метки Найбільша online-книгарня України. Любимо книжки понад усе:)

Что мы едим: 10 книг о правильном питании

1 марта 2022 Мы знаем, что наше здоровье и красота напрямую зависят от питания. Но менять пищевые привычки бывает очень сложно, да и порой непонятно – зачем.

Тогда начните хотя бы с чтения!

Совместно с книжным сервисом мы собрали рейтинг из десяти книг о правильном питании, которые помогут вам разобраться в запутанном мире еды.

Не всегда проблемы со здоровьем нужно решать при помощи таблеток – достаточно изменить питание, утверждает диетолог Константин Заболотный. В своей книге он доступно, интересно и даже с юмором разбирает весь механизм пищевого конвейера.

Подробно расшифровывает и объясняет причины таких заболеваний, с которыми никому не хочется встречаться: от рака до инфаркта. Конечно, после прочтения пособия никто не станет настоящим врачом.

Но понимать собственный организм и осознавать ответственность за здоровье вы научитесь, пожалуй, лучше, чем некоторые медики.Феноменально, но книга о запорах, отрыжке, изжоге и дефекации стала одним из самых популярных произведений нон-фикшн в Европе.

Микробиолог из Германии делится малоизвестными фактами о функционировании желудочно-кишечного тракта и призывает каждого без стеснения изучать деликатные вопросы.

Ведь немногие знают, что от набора бактерий внутри нас зависит не только самочувствие, но еще настроение и даже особенности личности.

Эта работа – настоящее открытие в мире научно-популярной литературы, которую по достоинству оценили как миллионы читателей, так и доктора медицинских наук.Можно как угодно относиться к альтернативной медицине, но отрицать особый дар Энтони Уильяма довольно сложно. Уже с четырех лет он научился безошибочно определять недуги людей.

Знаменитому целителю доверяют мировые звезды и миллиардеры, спортсмены и музыканты. А в особенно сложных случаях к нему прислушиваются и представители официальной медицины. В своей книге Энтони рассказывает о силе, которую можно найти только в овощах, фруктах, травах и специях. Вы узнаете, как эти «живые» продукты укрепляют организм и избавляют от большинства проблем с физическим и психоэмоциональным здоровьем.

Вы узнаете, как эти «живые» продукты укрепляют организм и избавляют от большинства проблем с физическим и психоэмоциональным здоровьем.

Не станем утверждать, что его книга — истина в последней инстанции, но прочитать ее точно интересно.

Мы все хотим как можно дольше оставаться молодыми, энергичными и здоровыми. Для этого нужно прежде всего изучить работу нашего тела на молекулярном уровне, утверждает доктор остеопатии Джозеф Меркола.

В своем бестселлере он знакомит нас с митохондриями – маленькими «батарейками» организма, без которых существование человека было бы невозможным.

И от того, какое «топливо» получают эти клетки, напрямую зависит качество нашей жизни. Что и как съесть, чтобы забыть про усталость, сбросить лишний вес и активизировать работу мозга?

Об этом узнаете из книги семейного врача с 30-летним стажем.От теории – к практике! Это издание служит настоящим руководством по переходу к правильному образу жизни. В него уже включена готовая программа питания, рецепты полезных блюд, физические упражнения и советы по решению проблем с пищеварением.

Автор такого содержательного пособия – признанный эксперт в вопросах влияния еды на деятельность мозга. Его книги «Еда и мозг», «Кишечник и мозг» разошлись миллионными тиражами и стали настоящими бестселлерами в разделах литературы нон-фикшн.

В этой работе Дэвид Перлмуттер дополняет рекомендации, которые давал в предыдущих книгах, и предлагает новые методики по укреплению здоровья, улучшению сна и усилению иммунитета.Если вы запутались в бесконечном потоке информации о питании и пищевом поведении, то книга Елены Мотовой разложит все по полочкам.

Врач-диетолог и медицинская журналистка делится базовыми знаниями о продуктах и помогает достичь гармоничных отношений с едой без строгих запретов и предписаний. Она рассказывает об исследованиях питания с точки зрения доказательной медицины, разбирает продукты, дает гид по витаминам и предлагает, как разнообразить рацион. С этим пособием вы научитесь получать удовольствие от полезной пищи, пересмотрите отношение к мифам об алкоголе, соли, мясных и молочных продуктах и наверняка перестанете гнаться за модными диетами и лишать себя любимых блюд.

Как выиграть в генетическую лотерею, изменив свой рацион? Об этом Кэтрин Шэнахан пишет на страницах книги, в основу которой легли революционные открытия ученых в области эпигенетики.

Оказывается, продукты питания приносят организму информацию, способную включать и выключать маркеры мутаций в ДНК человека. Вы удивитесь, но у нас есть возможность «спроектировать» красивых и здоровых детей, отключить склонность к ожирению и избавиться от двух продуктов-убийц, которые есть во всех кухнях мира. Понятная, интересная и очень полезная книга.Один из страшных недугов в пожилом возрасте – это деменция.

Причем действительно эффективных лекарств от той же болезни Альцгеймера, увы, пока не существует. Один из способов предотвратить развитие проблем, связанных с работой мозга, – заранее, до наступления старости наладить свой рацион. Об этом говорит нейробиолог и нутрициолог Лайза Москони.

В своей книге она составила специальное меню, которое необходимо для здоровья и нормального функционирования мозга. А он способен действительно на многое, если вы будете правильно питаться.Breaking news для вегетарианцев: не все растения хотят, чтобы их съели. Более того, многие овощи, фрукты и злаки готовы агрессивно защищаться от хищников, отравляя их.

Об этом парадоксе «полезной» пищи говорит кардиолог и кардиохирург Стивен Гандри.

Он призывает обратить внимание на лектины – белки, которые содержатся в плодах, кожуре и листьях растительных продуктов.

Попадая в организм человека, они вызывают воспалительные реакции, приводят к набору веса и серьезным проблемам со здоровьем.

Среди носителей лектинов – привычные нам помидоры, перцы, тыквы. Как они губят наш иммунитет и как правильно есть овощи и фрукты, читайте в этой книге.Знаете ли вы, что куриное яйцо можно изготовить в домашних условиях всего за сутки?

Или что молоко в некоторых случаях состоит из мочевины и шампуня?

Даже если вы всегда тщательно изучаете состав на этикетках, вам вряд ли доподлинно известно, что именно вы едите. Профессор биогеохимии совместно с биологом и экологом раскрывают хитроумные трюки, к которым прибегают производители еды ради получения прибыли.

Авторы этого пособия делятся простыми и эффективными методами выявления съедобных подделок и учат выбирать действительно полезные и безопасные продукты.Все 10 книг о правильном питании вы найдете в сервисе MyBook.

Он дарит 14 дней бесплатной премиум-подписки при регистрации, а также скидку 25% при оплате подписки на 1 или 3 месяца и для новых, и для старых пользователей. Все по одному промокоду – . Активировать код можно до 15 марта 2022 года.Фото обложки:

  1. 0

Поделиться

Классно, теперьмы сможем делиться с тобойсамым интересным!

Твой адрес у нас уже есть.Спасибо, что ты с нами! Понравилась статья? Подпишись на нашу рассылку и читай еще больше статей о красоте, стиле и жизни.

Заполните поле «E-mail» Подписаться Читайте также Классно, теперьмы сможем делиться с тобойсамым интересным! Твой адрес у нас уже есть.Спасибо, что ты с нами!

Подпишись на нашу рассылку и читай еще больше статей о красоте, стиле и жизни.

Заполните поле «E-mail» Подписаться

Книги про правильное питание в моем понимании, изменившие мою жизнь

Всем привет!

Меня зовут Вика Лепинг, и сегодня я буду говорить про книги о питании, сформировавшие мой пищевой быт.

Их будет несколько, и это действительно книги про правильное питание именно в моем понимании, потому что на сегодняшний день понятие правильной еды очень туманно, размыто и у каждого свое.

В любом случае, если вам близки мои рецепты, мой образ жизни и мое понимание здоровой пищи, вам будет интересно. Поехали! На создание статьи про книги по здоровому питанию меня натолкнула подписчица в комментариях на .

Именно поэтому в первую очередь я покажу вам видео, в котором рассказываю обо всех книгах, приведших меня к такой жизни � А уже ниже более подробно опишу все и для тех, кто любит читать, а не смотреть или слушать.

Кстати, мой канал про еду, путешествия и здоровый образ жизни, , не пожалеете!

Там есть конкурсы, и скоро будет и новый! Я расскажу вам про все книги по питанию, которые когда-либо натолкнули меня на современный вектор мыслей о еде в хронологической последовательности. Лучше или хуже та или иная книга о здоровом питании — решать не мне, но я оставлю свой отзыв и комментарий уже конкретно в описании.

И да, это книги в первую очередь не о похудении, хоть многие и приводят к сбрасыванию лишнего веса. Суть их не в этом. Если вы ищите информацию о том, как правильно питаться чтобы похудеть быстро и без диет, читайте мою статью на эту тему, она уже давно написана.

Рекомендую к прочтению: «Апокрифический трансерфинг» Вадима Зеланда — книга, положившая начало моих мыслей в векторе полезности еды.

До нее я не слишком задумывалась о том, что попадает мне в рот, ела, что хотела, за исключением мяса, но об этом не сейчас. Почему я не ем мясо, я рассказывала , вдруг вам будет интересно.

Эта же книга навеяла мысли о том, чем изначально питался человек в дикой среде, обрабатывал ли изначально термически пищу и как часто ел. А еще там говорилось о том, в какой пище больше всего нутриентов и зачем мы их «убиваем».

Не могу рекомендовать «Апокрифический трансерфинг» на 100%, потому что, во-первых, книга не только о питании, во-вторых, в ней много спорных и не обоснованных научно утверждений, в-третьих, автор пропагандирует полное сыроедение, а я такого способа питания не придерживаюсь (только периодически). Да и на данный момент информация из этой книги уже не настолько нова, как это было 10 лет назад. Поэтому перехожу к следующему «лоту».

Сразу скажу, что книга «Китайское исследование» — одна из моих любимых в этой сфере.

Ее написал профессор кафедры пищевой биохимии Корнеллского университета Колин Кэмпбелл вместе со своим сыном.

Ученый провел много исследований на тему питания, главным из которых было китайское. Автор повествует о том, какие факторы питания влияют на развитие болезней «богатых» людей (рак, диабет, склероз, инсульт, ожирение и так далее).

И не просто повествует, а приводит результаты своих исследований в графиках и цифрах и рассказывает суть его статей, опубликованных в тех или иных научных изданиях.

Особенное доверие и уважение к автору возникает на фоне ссылок на опубликованные ранее информацию в авторитетных научных источниках.

Всегда можно проверить достоверность перечисленных фактов. И эти факты настолько удивительны, что ни одного человека полностью равнодушными оставить не смогут. Хотя бы задуматься над информацией каждому читателю придется неосознанно.

Еще очень радует инсайдерская информация от руководствующих лиц фармацевтической и пищевой промышленности. Рекомендую к прочтению на все 100%. А я после «Китайского исследования» ушла в познание ЗОЖ и ПП с головой.

На фоне помешательства на здоровом образе жизни и желания выяснить истину истинную, я начала экспериментировать с едой, пробовать различные системы питания, очищения организма и голодания. Кстати, если вам интересно, как голодать без вреда для здоровья (физического и эмоционального), почитайте мою статью про периодическое голодание, она интересная. Раньше же я голодала и очищалась не так, как было бы нужно, поэтому заработала себе РПП — расстройство пищевого поведения.

За которым пошли диеты, срывы и обжорство. Рекомендую к прочтению: После помешательства пришла мне на помощь «Гудбай, диета» — бесплатная книга от автора, обычной женщины, прошедшей путь от РПП до полного освобождения самостоятельно.

Эта книга очень действенная. Написана самобытным, простым языком и помогает абсолютно всем.

Это пошаговое руководство, практика и заряд мотивации, приводящий к выздоровлению.

Честно скажу, «Гудбай, диета» спасла меня от возможной булимии.

Спасибо, Ольга Голощапова, за вашу историю. «Интуитивное питание» — книга для людей, ищущих научный подход к решению проблемы. Написала ее психолог ипсихотерапевт Светлана Бронникова, руководитель центра интуитивного питания и психотерапии расстройств пищевого поведения.

В ней вы найдете классификацию РПП и способы лечения от этой серьезной психологической, не побоюсь этого слова, болезни. Если у вас есть такая проблема, как только вы опознаете свое расстройство, примите его как должное и признаетесь в нем самому себе — мозги сами начнут становиться на место. Решение проблемы, конечно же, описано очень детально.

Хироми Шинья – японский врач, гастроэнтеролог и хирург.

Он написал книгу, подтверждающую мои пищевые привычки: не есть мясо, питаться сложными углеводами и есть много растений. «Омоложение на клеточном уровне» -интересная книга с научной подоплекой, рассказывающая про волшебные энзимы — часть белка, помогающая нутриентам (витаминам и минералам) достичь пункта назначения.

Что это за энзимы, откуда их брать, что для этого употреблять в пищу — все описано в книге. Читается быстро, интересно, увлекает с головой. Настоящая книга правильного питания в моем понимании.

«Очаровательный кишечник» — последняя книга в моем списке, но не последняя в топе самых крутых, а даженаоборот. Как понятно из названия, она про пищеварительный тракт, а именно про кишечник, про все его «закоулки», про его работу, сотню процессов, про еду, попадающую в него (от начала до конца).

Джулия Эндерс — гастроэнтеролог и микробиолог, она повествует о каждой мелочи работы кишечника с любовью, очень детально и интересно. Вся книга напичкана интересными фактами, далеко не всегда касающимися пищеварения. Написана очень простым и понятным языком.

Особенно произвела впечатление часть «Мир микробов», в котором повествуется о том, как бактерии влияют на наш организм, физиологию, психологию и поведение человека в целом. Со всей ответственностью заявляю — это самая интересная книга из всего списка на равне с «Китайским исследованием». Отдать первенство кому-то из них сложно, поэтому не буду.

Читайте обе! Последним в списке оказывается не книга, а фильм «Земляне», который я посмотрела до прочтения всех этих книг. Он больше всего повлиял на мою систему питания, поэтому не сказать о нем я не могу. Фильм про пищевую индустрию, про мясо и все остальные продукты животного происхождения (к ним относится и одежда, и косметика, например).

Это тот фильм, который, по моему мнению, обязательно должен посмотреть каждый человек на нашей планете Земля по достижении совершеннолетия.

Потому что все мы земляне. Фильм в открытом доступе, смотрите!

Рекомендую к просмотру: Это были все книги о правильном питании, повлиявшие на мою жизнь. Буду очень благодарна, если вы напишете мне в комментариях, какие книги про питание повлияли именно на вас, потому что я всегда открыта для новой информации и люблю читать все, что связано с едой и здоровьем.

В прошлый раз я рассказывала ! Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, , это бесплатно!

Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро, вкусно и полезно — это реально! С вами была ! Рассказывайте друзьям, какие книги по правильному питанию почитать.

Статью с видео рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

, , , 18.04.201818.04.2018 27.05.202127.05.2022 08.02.202008.02.2020 27.10.201927.10.2019

Популярные книги о здоровом образе жизни и правильном питании

Популярные современные книги о здоровом образе жизни, которые принесут большую пользу тем, кто решил придерживаться ЗОЖ и правильного питания, и тем, кто хочет понять многие вещи, касающиеся здоровья и тела. Мы выбрали для вас наиболее интересные книги о здоровье — они читаются легко и содержат максимум полезной информации.

Представляет вашему вниманию 20 книг о здоровом образе жизни: Содержание Мотивирующий путеводитель для тех, кто решил вплотную заняться своим здоровьем, но боится перемен. Американский писатель и оратор в легкой и увлекательной форме доказывает, что каждый человек в любом возрасте может изменить себя, чтобы прожить долгую и полноценную жизнь.

В этой книге можно почерпнуть много полезного: как правильно питаться, как организовать здоровый сон и как вести активный образ жизни.

Эксперт по здоровому образу жизни отмечает, что за один день нельзя полностью изменить себя и свою жизнь. Он предлагает разработанную программу из 52 небольших перемен, с помощью которой человек постепенно сможет обрести новые полезные привычки в питании и образе жизни.

Программа рассчитана на год, ее выполнение не вызовет никаких трудностей. Клинический психолог рассказывает о правильных привычках в питании. Однако она приводит не избитые фразы «меньше есть и больше двигаться», а объясняет, что мы набираем вес из-за установок в нашей голове (заедание стресса, неконтролируемое обжорство и т.д.).

Как преодолеть эти установки и научиться различать настоящий голод и психологический, как получать удовольствие от пищи и при этом не переедать. Поможет тем, кто садился на диету и постоянно срывался.

Врач-косметолог и бьюти-блогер развенчивают 50 самых популярных косметологических мифов, помогая женщинам разобраться в многообразии новомодных процедур и не совершать ошибок в погоне за красотой и омоложением.

Например, вызывают ли занятия бегом , может ли возникнуть аллергия на «гипоаллергенный» крем, могут ли быть бюджетные средства быть лучше дорогостоящих аналогов. Автор «Китайского исследования» подходит к вопросам правильного питания с научной точки зрения. Он разоблачает мифы, навязанных недобросовестными производителями, и доказывает вред тех или иных продуктов, а также дает нас возможность сделать вывод, что на самом деле является правильным питанием.

Австралийский психолог, художник и писатель считает, что освобождение от стресса избавить нас от болезней и поможет укрепить свое здоровье.

Его книга, которая написана в ироничной форме и сопровождается множеством ярких иллюстраций, — настоящее лекарство от стресса, переживаний и плохого настроения. В ней даются простые советы, как изменить свое отношение ко многим вещам, чтобы жизнь приносила больше радости. Ее следует прочесть тем, кто хочет изменить свою жизнь, избавиться от вредных привычек и зависимостей, кто разочарован и уже не ждет никакой помощи.

Вы узнаете, почему человек склонен совершать одни и те же ошибки: возвращаться к неподходящему партнеру, садиться на снова и снова, давать себе обещание бросить курить с понедельника, а во вторник продолжать подкуривать сигарету. Врач-психотерапевт объясняет, почему с деструктивными привычками сложно бороться и как изменить свое поведение, чтобы избавиться от них.

Основой для этих книг послужило исследование американского путешественника и журналиста, который ищет на Земле места, где живут , и пытается узнать у них секреты здоровья и долголетия. В них описываются привычки, питание и образ жизни людей-долгожителей.

С помощью этих мотивирующих книг вы сможете превратить свой дом в счастливую «голубую зону», где каждый будет прекрасно себя чувствовать. Как крупнейшие производители навязывают нам вредные и бесполезные блюда, разрабатывая в своих лабораториях «точки блаженства», с помощью каких ингредиентов пищевые гиганты седеют людей на «пищевую иглу» и становятся миллионерами – эта книга перевернет ваши представления о продуктах питания.

Ее автор провел крупное исследование и рассказывает всему миру, как устроена индустрия фастфуда, какие грязные приемы используются «Макдональдсом» и подобными корпорациями, какой путь проходят продукты перед тем, как попасть в гамбургер.

Шокирующие подробности для тех, кто ищет серьезные аргументы, чтобы отвадить своих детей от фастфуда.

Прочитав эту книгу, вы сможете узнать об основах фитотерапии, дыхательной гимнастики, , оздоровительной физкультуры, повысить работоспособность организма, использовать скрытые возможности и научиться бороться с утомлением.

Автор – психолог с большим стажем работы и писатель – предлагает читателю свой взгляд на то, откуда берутся все болезни. Книга поможет осознать, что мы сами создаем себе болезни и, соответственно, лишь мы можем оказать влияние на состояние здоровья. Как запустить внутреннюю программу на оздоровление и избавиться от негативных установок.

Книга невролога и специалиста по вопросам питания говорит о вреде чрезмерного потребления углеводов (из которых состоит растительная пища) и пользе животных жиров для мозга.

Автор смог установить связь между нашим рационом и умственными способностями, а также рядом заболеваний – диабетом, болезнью Альцгеймера и др. Он доказывает, что улучшить память, избавиться от бессонницы и стресса можно, отказавшись от некоторых продуктов.

Автор этой книги о здоровом образе жизни является президентом Российского союза закаливания и зимнего плавания. Он делится с читателями секретами , которое поможет избавиться от простуды и аллергических заболеваний, повысить мужскую силу и сохранить женскую привлекательность.

Автор обещает, что читатели найдут в это книге ответы почти на все вопросы, связанные со здоровьем. Он объясняет, почему здоровых людей становиться все меньше, а количество лекарств и врачей увеличивается с каждым годом; можно ли быть здоровым, не принимая медпрепараты и не посещая больницу; откуда берутся заболевания; как оградить свою семью от всего этого и т.д. С помощью этой книги вы сможете узнать все о причинах хронической усталости и как от нее избавиться, чтобы поправить свое здоровье.

Это настоящее руководство по борьбе с усталостью, которое поможет забыть о болезнях и всегда быть в хорошем настроении.

Легкая и интересная книга об энергетике человека. Монотонные нагрузки ведут к упадку сил и физическим недугам, а чтобы избежать их, нужно научиться управлять внутренней энергией.

Описанные в книге методики научат вас находить резервы жизненной энергии, эффективно работать в тяжелых условиях, поддерживать отличную физическую, эмоциональную и умственную формы. А эта книга является противоположностью работы Перлмуттера «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью».

В ней американский биохимик-исследователь описывает пользу растительной пищи и вред животного белка, который способен провоцировать и аутоимунные заболевания. Правильное питание, как утверждает автор, является самым сильным оружием против всех болезней.

Нужно только научиться обращаться с ним. Известный американский изобретатель и футуролог предлагает читателям конкретные практические шаги, которые помогут прожить долгую и счастливую жизнь: как научить организм избегать болезней и сохранять энергию, продлить жизнь.

Для написания книги он использовал новейшие научные достижения в медицине.

Эту работу мы тоже включили в список книг о здоровом образе жизни. В ней профессор Стэндфордского университета объясняет, как «воспитать» силу волю и управлять самоконтролем, лучше понимать свой мозг и тело, побороть вредные привычки. В книге приводится много техник, которые пригодятся в быту, например, как отказаться от сладкого или избежать импульсивных покупок в магазине.

Читатель сможет развить волевые качества с помощью 10-недельного образовательного курса, шаг за шагом применяя методики автора. Возможно, вам будет интересно: А какие книги о здоровом образе жизни можете порекомендовать вы? Пишите в комментариях! Поделиться

  1. 05.01.2020
  2. 22.12.2019
  3. 02.12.2019

Что почитать?

Пять книг о питании и пищевом поведении

24 сентября 20201,2 тыс. прочитали1 мин.1,7 тыс. просмотров публикацииУникальные посетители страницы1,2 тыс.

прочитали до концаЭто 74% от открывших публикацию1 минута — среднее время чтенияПодборка книг, которые помогут вам лучше понять своё тело и пересмотреть привычки, связанные с едой. Описание: «Какую, по вашему мнению, роль играет кишечник в нашем организме? Как он влияет на качество жизни?

В книге Джулии Эндерс вы найдете ответы на эти вопросы. Она содержит подробную информацию о пищеварительном тракте, его строении и функционировании – как о разных отделах, так и об их общей связи.Автор во всеуслышание заявила, что не стоит бояться говорить о кишечнике вслух. Ведь именно он, по ее мнению, контролирует все происходящее с нашим организмом.

Он – это живая система, наделенная нервами и мозгом». Описание:«Книга британского психотерапевта Николь Шнаккенберг «Мнимые тела, подлинные сущности» посвящена нашему образу тела и конфликтам с ним. Автор искренне и проникновенно говорит с читателем о пищевых патологиях и баталиях с внешностью, о гендере, сексуальности и поиске аутентичности, о самоповреждающем поведении и ненависти к себе, ссылаясь на данные последних исследований и опираясь на свой многолетний опыт как помогающего специалиста, так и человека, испытавшего на себе подобные конфликты.

Эта книга адресована как практикующим психологам и психотерапевтам, так и всем тем, кто переживает стыд, отвращение, ненависть по отношению к собственному телу, бунтует против своей телесности или занимается самоповреждением, но в то же время желает найти выход из порочного круга конфликта с собственной внешностью».

Описание: «Автор книги — известный невролог и специалист по вопросам питания Дэвид Перлмуттер за годы практики установил связь между тем, что мы едим, и работой нашего мозга. Дэвид уверен, что самый опасное вещество для мозга — это глютен.

Глютен содержится в пшенице, ржи, ячмене и во всех производных от этих продуктов.

Это та самая клейковина, которая помогает хлебу быть пушистым и мягким. Более того, глютен способен вызывать зависимость и привыкание.

Именно поэтому нам так тяжело отказаться от употребления мучного. Врач доказывает, что проблемы с памятью, стресс, бессонница и плохое настроение лечатся отказом от определенных продуктов питания. Тем, кто не страдает подобными проблемами, правильная диета поможет сохранить хорошее самочувствие и остроту ума.

Здоровье мозга в наших руках!»Описание: «Практичная, яркая и вдохновляющая книга о том, как по-доброму относиться к своему телу, чтобы быть здоровым без изнуряющих диет. Большинство людей ошибочно концентрируются на своей внешности как свидетельстве хорошего здоровья (или его отсутствия), но внешность на самом деле слабо связана со здоровьем. Можно быть здоровой и иметь целлюлит, толстые ляжки и чуть ли не любую форму тела.

Здоровье измеряется не только физическим состоянием. Эмоциональное здоровье точно так же входит в уравнение.

Говоря, что они хотят «здоровья и счастья», люди на самом деле подразумевают следующее: они хотят, чтобы им было хорошо. Весь секрет в том, чтобы хорошо с собой обходиться и обрести здоровые привычки.

Доброе отношение к своему телу дает основу для взращивания привычек, которые улучшают здоровье без необходимости ставить перед собой цель сбросить вес. Быть доброй к своему телу означает преображать свой внешний вид, начиная изнутри, а не измерять успех в килограммах и сантиметрах. В сердце доброго отношения к своему телу лежит искусство жить сознательно».Описание: «Пищевая зависимость – опасная болезнь современного общества.

В той или иной степени ей подвержены тысячи людей. Но если о вреде других типов зависимости – например, никотиновой – активно пишут и борются с ними, то негативные последствия нездоровых взаимоотношений с едой не столь очевидны.

И в этом коварство расстройств пищевого поведения. На самом деле они приводят к серьезным нарушениям, провоцируя развитие диабета, гастрита, проблем с печенью и сердцем. Не говоря уже о лишнем весе! Эта книга поможет вам преодолеть пищевую зависимость, как бы она ни проявлялась.


prinyatie-nasledstva.ru © 2022
Наверх